Abstract in English:
The morphological variation of colonies and biochemical characteristics of Clostridium chauvoei, isolated from the metatarsial and metacarpial bones of bovines with a history of blackleg, were investigated. The 59 cultures isolated contained 7 distinct morphological types of C. chauvoei and only 10 (16.95%) showed Type IV growth according to Zeissler (1928). All cultures hydrolized gelatin, had no proteolytic activíty and produced neither lecithinase nor lipase. Only 51 (86.44%) of the 59 cultures showed saccharolytic activity (lactose fermented). The biochemical profile was increased to 29 biochemical tests. The results indicate the morphological heterogenicity and biochemical variations of C. chauvoei in our environment.
Abstract in Portuguese:
A variação morfológica de colônias e do comportamento bioquímico de culturas de Clostridium chauvoei, isoladas de ossos metatarsianos e metacarpianos de bovinos com histórico clínico de carbúnculo sintomático, foi analisada. Das 59 culturas estudadas, observaram-se 7 tipos morfológicos distintos de C. chauvoei e somente 10 (16,95%) apresentaram crescimento do tipo IV. Todas as culturas isoladas hidrolizaram a gelatina, não apresentaram atividade proteolítica e nem produziram lecitinase e lipase. Das 59 culturas testadas 51 (86,44%) fermentaram a lactose (atividade sacarolítica). O perfil bioquímico foi ampliado para 29 provas bioquímicas. Estes resultados demostraram a heterogenicidade morfológica das colônias de C. chauvoei no nosso meio, apresentando variações nos seus parâmetros bioquímicos.
Abstract in English:
An outbreak of spontaneous poisoning -by Cassia occidentaüs in cattle and the experimental reproduction of thê disease in calves are described. In the natural occurring disease, 37 bovines of four farms in Rio Grande do Sul, Brazil, died several days after they had been introduced to a diet which included ground·sorghum contaminated by 10% of C. occidentalis seeds. The affected animals presented an afebrile disease characterized by diarrhea and muscle weakness. There was incoordenation of gait, muscle tremors, reluctance to move, periods of sternal recumbency, lateral recumbency and death. Even in the stages of sternal recumbency, most of the affected animals remained bright and kept their appetite. The clinical course vaned from 1 to 2 weeks. Some animals which developed clinical sigos, but not recumbency, recovered. At necropsy of three bovines, pale areas of discolotation could be observed in the heavy muscles of the rump and thigh and a dark brown discoloration was present in the urine. Experimental reproduction of the disease was achieved in four calves. The contaminant C. occidentalis seeds present in the sorghum were manually separated, grounded, mixed with water and fed orally to calves 1 and 2 with a bottle, in ar total dosis of 10g/kg (1% of the body weight). Calf 1 received the plant in two administrations (8g/kg and 2g/kg) two days apart, and calf 2 received five consecutive daily doses of 0.2g/kg. Calves 3 and 4 received the sorghum contaminated with the Cassia seeds in the sarne way in which they were administered in the four farms where the problem occurred. A control calf received only the sorghum after it had been freed from the C. occidentalis seeds. Calves 1 and 2 died respectively 5 and 6 days after the first,administration ofthe plant, calf 3 after 12 days of being introduced to the contaminated sorghum ration, and calf 4 was sacrificed after 15 days of being on this sarne ration and when it presented overt clinical sigos of poisoning. The clinical disease in these 4 animals was very similar to the spontaneous outbreak. Diarrhea, muscular tremors, incoordination of gait, reluctancy to move, sternal recumbency, lateral recumbency and death were observed. Acceleration of respiratory movements and cardiac beats and marked increase in the serie CPK were observed in the terminal phases of the disease. At necropsy pale areas of discoloration were observed in1the skeletal muscles, mainly in those of the hind limbs. Pale areas, barely visible, were also present in the myocardium. The livers of calves 1 and 2 were swollen, light-brown and with slight nutmeg aspect of the cut surface. At light microscopy the more strildng lesions were presente in the skeletal muscles and were those of interstitital edema, swelling of fibers, hialine and flocular degeneration with rupture of fibers. The lesions in the myocardium were less marked and characterized by fine vacuolation of myocardial fibers. Diffuse degenerative changes were observed in the hepatic parenchyma of calves 1 and 2. At electron microscopic examination the fme vacuoles observed in the light microscopy in the myocardial fibers revealed to be swollen mitochondria. Electrodense inclusions and disruption of cristae were observed within these mitochondria. In the skeletal muscle various degrees of degenerative and necrotic changes were observed. The control calf was normal when sacrificed 30 days after the end of the experiment. At necropsy and upon histologic examination of various tissues including skeletal muscle and myocardium, no lesions were observed.
Abstract in Portuguese:
São descritos um surto espontâneo da intoxicação por Cassia occidentalis em bovinos e a reprodução experimental da doença nessa espécie. No surto espontâneo, 37 bovinos de quatro estabelecimentos rurais no Rio Grande do Sul morreram vários dias após terem sido introduzidos numa dieta que incluía grãos de sorgo contaminados por 10% de sementes de C. occidentalis. Os animais afetados apresentaram uma doença afebril caracterizada por diarréia e fraqueza muscular. Havia incoordenação, tremores musculares, relutância em mover-se, períodos de decúbito esternal, decúbito lateral e morte. Mesmo nos estágios de decúbito esternal, a maioria dos animais afetados permaneceu alerta e conservou o apetite. A evolução clínica variou entre 1 e 2 semanas. Alguns animais que desenvolveram sintomas, mas não decúbito, se recuperaram. À necropsia de três bovinos, áreas pálidas podiam ser observadas nos músculos da região glútea e da coxa; a urina tinha cor marron escura. A doença foi reproduzida experimentalmente em quatro terneiros. As sementes contaminantes de C. occidentalis presentes no sorgo foram manualmente separadas, moídas, misturadas em água e administradas oralmente através de garrafa aos terneiros 1 e 2, num total de 10g/kg (1 % do peso corporal) a cada terneiro. O terneiro 1 recebeu a planta em duas administrações (8g/kg e 2g/kg), com intervalo de dois dias entre as administrações e o temeiro 2 recebeu cinco administrações diárias consecutivas de 0,2g/kg. 0s terneiros 3 e 4 receberam o sorgo contaminado com as sementes de C. occidentalis, na mesma maneira em que era administrado rios quatro estabelecimentos onde o surto espontâneo ocorreu. Um bovino controle recebeu apenas o sorgo após terem sido retiradas as sementes de C. occidentalis. Os terneiros 1 e 2 morreram respectivamente 5 e 6 dias após a primeira administração da planta, o terneiro 3 após 12 dias do início da alimentação com sorgo contaminado por sementes de C. occidentalis e o temeiro 4 foi sacrificado após 15 dias. do início da alimentação com o mesmo sorgo contaminado e após estar apresentando sinais clínicos evidentes da intoxicação. A doença clínica nesses quatro animais foi muito semelhante à doença espontânea. Observaram-se diarréia, tremores musculares, andar incoordenado, relutância em mover-se, decúbito esternal, decúbito lateral e morte. Aumento da freqüência dos movimentos respiratórios e dos batimentos cardíacos e uma acentuada elevação nos níveis séticos de CPK foram observados nas fases finais da doença. À necropsia, áreas pálidas foram observadas nos músculos esqueléticos, principalmente nos músculos dos membros posteriores. Àreas pálidas, quase imperceptíveis, foram vistas também no miocárdio. Os fígados dos terneiros 1 e 2 estavam tumefeitos, marrom-claros e com moderado aspecto de noz-moscada à superfície de corte. À microscopia óptica as lesões mais evidentes estavam presentes nos músculos esqueléticos e se caracterizavam por edema intersticial, tumefação de fibras e degeneração flocular e hialina com ruptura de fibras. As lesões no miocárdio eram menos pronunciadas e se caracterizavam por fina vacuolização das fibras musculares. Lesões degenerativas difusas foram observadas no parenquima hepático dos temeiros 1 e 2. Ao exame ultrastrutural os pequenos vacúolos observados pela microscopia óptica nas fibras miocárdicas revelaram ser mitocôndrias tumefeitas. Inclusões eletrodensas e ruptura das cristas foram também observadas nessas mitocôndrias. Nos músculos esqueléticos, vários graus de alterações degenerativas e necróticas foram observadas. O terneiro controle estava normal quando sacrificado 30 dias após o término do experimento. À necropsia e ao exame histológico de vários tecidos, incluindo músculo esquelético e miocárdio, não foram observadas lesões.
Abstract in English:
In order to evaluate the immune response of goats against Corynebacterium pseudotuberculosis, 23 groups, comprising 196 animals, were immunized with several antigenic preparations obtained from the bacteriae, at different time intervals, and using various kinds of adjuvants. The results indicated that the rate of immunoprotection in the immunized animals challenged after 120 days was below 60%. The animals challenged between 8 and 10 months showed protection levels ranging from 44.5 to 22.3%. The lowest rate of incidence of the disease appeared in the anima1s challenged between 30 and 60 days after the last immunization.
Abstract in Portuguese:
Com o objetivo de observar a imunoproteção desenvolvida em caprinos contra Corynebacterium pseudotuberculosis esses animais foram submetidos a diferentes esquemas de imunização, sendo utilizados inóculos de diferentes preparados antigênicos desta bactéria em intervalos de tempo variados e com diversos adjuvantes. Os resultados revelaram que o percentual de imunoproteção nos animais imunizados e desafiados 180 dias após estava abaixo de 60%. Já os animais desafiados dez meses após a primeira inoculação apresentaram níveis de imunoproteção entre 44,5 e 22,3%. O menor índice da doença foi observado nos animais desafiados entre 30 e 60 dias após a última inoculação do preparado antigênico.
Abstract in English:
The nervous forro of the Herpes Virus Bovine-1 infection is described in calves from 2 farms in the State of Rio Grande do Sul, southern Brazil. Clinical signs were characterized by anorexy, depression, mild nasal and ocular discharge and occasionaly excitation episodes with muscular tremors, nystagmus and circling. At necropsies, pericarditis, enlarged livers, pneumonia and erosions of the rumen and abomasum were observed in some animals. Histological lesions of the nervous system were characterized by non purulent meningoencephalitis and necrosis of the cerebral cortex. Inclusion bodies in the astrocytes were observed in only one calf. The diagnosis was confirmed by direct immunofluorescence and identification of the virus in cell cultures.
Abstract in Portuguese:
Descreve-se a ocorrência, em 2 estabelecimentos no Rio Grande do Sul, da forma nervosa da infecção por HVB-1 em temeiros lactentes. Os sinais clínicos se caracterizaram por anorexia, discreto corrimento ocular e nasal e depressão profunda com períodos de excitação, nos quais se observavam tremores musculares, nistagmo, marcha em círculos e opistótono. Em alguns dos animais necropsiados, foram observados pericardite, hepatomegalia, pneumonia e erosões do rúmen e abomaso. As lesões histológicas do sistema nervoso central foram caracterizadas por meningoencefalite não purulenta e necrose do córtex cerebral. Em um caso foram observados corpúsculos de inclusão intranucleares nos astrócitos. O vírus foi identificado através da imunofluorescência direta e isolamento em cultivos primários de pulmão de feto bovino.
Abstract in English:
Thirty-three strains of Haemophilus (Actinobacillus) pleuropneumoniae biovar 1 were isolated from swine lungs with acute or chronic lesions of swine pleuropneumonia, with one exception, which was isolated from the nasal cavity of a pig from a problem herd. These strains originated from 14 herds, ten located in the State of Santa Catarina, three in Rio Grande do Sul and one in São Paulo. Serotyping was done by rapid slide agglutination (RSA), immunofluorescence (IF), counterimmunoelectrophoresis (CIE) and immunodiffusion (ID). Twenty-two (66%) of the 33 strains could be serotyped, 19 belonged to serotype 5 and three to serotype 3. All serotype 3 strains together with those not possible to be serotyped originated from swine of the sarne herd, Santa Catarina, one in which serotype 5 was also isolated. The IF and CIE were the most sensitive tests, while the ID was the least sensitive. Three strains could not be serotyped by the RSA because they auto-agglutinated.
Abstract in Portuguese:
Isolaram-se 33 amostras de Haemophilus (Actinobacillus) pleuropneumoniae, biovar 1, sendo que 32 originaram-se de pulmões de suínos com lesões macroscópicas agudas ou crônicas de Pleuropneumonia Suína (PPS) e uma amostra da cavidade nasal de um suíno de granja problema. Estas amostras foram coletadas em 14 propriedades, sendo dez localizadas no Estado de Santa Catarina, três no Rio Grande do Sul e uma em São Paulo. Para a sorotipagem utilizaram-se as técnicas de soroaglutinação rápida (SAR), imunofluorescência (IF), imunoeletroosmoforese (IEOF) e imunodifusão (ID). Das 33 amostras, 22 (66%) foram sorotipadas e, entre estas, 19 pertenciam ao sorotipo 5 e três ao sorotipo 3. As amostras do sorotipo 3 e aquelas não sorotipadas originaram-se de suínos de uma mesma propriedade do Estado de Santa Catarina, onde também isolou-se o sorotipo 5. Os testes de IF e IEOF foram os mais sensíveis e o de ID apresentou a menor sensibilidade. Três amostras não puderam ser sorotipadas pelo teste de SAR porque auto-aglutinavam.
Abstract in English:
Selenite-novobiocin (SN) and tetrathionate-novobiocin (TN) broths were compared for the isolation of Salmonella from meat meal, It was also investigated the correlation between the occurrence of the indicator organisms and of Salmonella. SN and TN were equally effective. It was verified that none of these indicator groups (total coliforms and fecal coliforms) are reliable as an index for Salmonella contamination in meat meals. There was no correlation between Salmonella counts and the number of isolated Salmonella colonies.
Abstract in Portuguese:
Os caldos selenito-novobiocina (SN) e tetrationat-onovobiocina (TN) foram comparados durante o isolamento de Salmonella de amostras de farinha de carne utilizadas para fabricação de ração animal. Também, foram realizadas contagens de Salmonella e de coliformes (total e fecal) para verificar se é possível estabelecer alguma correlação entre a presença de coliformes e a presença e o isolamento de Salmonella. De acordo com os resultados obtidos, o caldo SN e o caldo TN demonstraram rendimento semelhante. As contagens de coliformes (total e fecal) segundo a análise estatística, não apresentaram correlação alguma (positiva ou negativa) com a contagem de Salmonella e com o número de cepas isoladas através dos caldos SN e TN. Também não foi constatada correlação entre a contagem de Salmonella e o número de cepas isoladas.
Abstract in English:
A comparison on several different culture procedures for Salmonella isolation from meat meals was made, using lactose broth, buffered peptone water, quarter strength Ringer's solution for preenrichment and selenite-novobiocin for direct enrichment in cultures incubated at 37ºC and -43°C, with or without a layer of vaseline. All preenrichment procedures using cultures incubated at 43°C were superior to preenrichment ones using cultures incubated at 37ºC and direct enrichment procedures using both 37ºC and 43ºC incubation temperatures. Nothing seemed to be gained by the use of a vaseline layer over for the purpose of stopping aerobic incubation. In what concerns lactose broth, buffered peptone water and quarter strength Ringer's solution media, no significant differences for efficiency were found.
Abstract in Portuguese:
O presente estudo teve o propósito de avaliar, durante investigação da presença de Salmonella em farinha de carne, o aproveitamento da solução de Ringer 1/4 (SR 1/4), como pré-enriquecimento, em comparação com o caldo lactosado e a água peptonada tamponada (APT) e também com o caldo selenito-novobiocina (SN) como enriguecimento direto, incubados a 37ºC ou a 43ºC, com ou sem uma camada de vaselina. Os resultados alcançados demonstraram que a 37ºc é indiferente utilizar o pré-enriquecimento ou o enriquecimento direto. Mas a 43ºC o pré-enriquecimento apresenta rendimento superior ao enriquecimento direto incubado a 37ºC e a 43ºC e ao pré-enriquecimento incubado a 37ºC. A adição de vaselina é dispensável, por que não melhora o índice de isolamento. Quanto ao pré-enriquecimento, constatou-se que a SR 1/4 pode ser aproveitada em substituição ao caldo lactosado e à APT.
Abstract in English:
From three feed factories in the State of São Paulo, Brasil, 204 samples of animal-derived meals were collected, of which 158 were meat-meals, 25 were feather-meals, 16 were feather and viscera-meals, three were viscera-meals and two were bone-meals. All of them were-t:o be employed in feed mixtures. The samples were bacteriologically processed and from the total 204, as many as 77 were contaminated with salmonellae, from one to six serotypes being identified in individual samples. The proportion of infected samples were respectively: 39% of the meat-meals, 16% of the feather-meals, 63% of the feather and viscera-meals, 33% of the viscera-meals and 50% of the bone-meals. The most frequent represented serotypes were Salmonella cerro (19 samples) and S. havana (17 samples). Better results were obtained by the use of selenitenovobiocin broth than by employement of tetrathionate-novobiocin broth, in both cases after a pre-enrichment in Ringer 1/4.
Abstract in Portuguese:
Foram analisadas 204 amostras de farinhas de origem animal, empregadas na elaboração de rações em três fábricas situadas no Estado de São Paulo, correspondendo a 158 amostras de farinha de carne, 25 amostras de farinha de pena, 16 amostras de farinha de pena e víscera, três amostras de farinha de vísceras e duas amostras de farinha de osso. Das 204 amostras, 77 estavam contaminadas por Salmonella. Essas 77 amostras, individualmente albergavam salonelas de um a seis sorotipos. O percentual de positividade foi de 39%, 16%, 63%, 33% e 50%, respectivamente, para as farinhas: de carne, de pena, de pena e víscera, de víscera e osso. Os sorotipos mais freqüentes foram Salmonella cerro (19 cepas) e S. havana (17 cepas). Melhores resultados foram conseguidos a partir do caldo selenito-novobiocina, com relação ao caldo tetrationatonovobiocina, após pré-enriquecimento das amostras em solução de Ringer 1/4.
Abstract in English:
The objective of the present work was to study the pathogenicity of a Brazilian strain of Marek's disease herpes virus (MDV). Chicks experimentally infected at one day of age developed antibody which was detected by the agar gel precipitation test four weeks later. Contactexposed chickens developed antibody after eight weeks. Antibody persisted through the 12th week, when the last assay was performed. Uninoculated control chickens reared in isolation remained free of antibody during the sarne period. Viral antigens were detected in impression smears of spleen, thymus and bursa of Fabricius of inoculated chickens and in those of spleen and bursa of Fabricius of contact-exposed chickens by using a direct immunofluorescent technique. No fluorescence was observed in impression smears of brain, liver, gonads or kidney of all chickens tested. Impression smears of all tissues from uninoculated control chickens were negative. Precipitating antibody against the herpes virus of turkeys was demonstrated in the blood, and tissue extracts of kidney, feather tips, spleen, thymus, bursa of Fabricius and gonads of inoculated and contact-exposed chickens. No antibody was found in similar tissue extracts from uninoculated control chickens. Lymphoid infiltration corresponding to types A, B and C and their combination were observed in the vagus nerves and in the nerves of the brachial and sciatic plexus of chickens experimentally inoculated with MDV. Lymphoid infiltrations in the skin, kidney and gonads, as well as lymphoid depopulation with cystic degeneration of the thymus and bursa of Fabricius, were observed in the inoculated chickens. Similar lesions were observed in the kidney, skin, and nerves of contact-exposed chickens. No microscopic lesions were present in the uninoculated control chickens. It is concluded that the strain of MDV studied induces clinical symptoms, macroscopic and microscopic lesions characteristic of the neural form of Marek's disease, stimulates the development of antibody in the serum, spreads horizontally, and gives rise to viral antigens and antibody detectable in tissue extracts.
Abstract in Portuguese:
O objetivo do presente trabalho foi estudar a patogenicidade de uma cepa brasileira do vírus herpes da doença de Marek (VDM). Aves experimentalmente infectadas com um dia de idade, desenvolveram anticorpos os quais foram detectados pelo teste de precipitação em gel de ágar, após quatro semanas. Aves expostas por contato desenvolveram anticorpos após oito semanas. Tais anticorpos persistiram até a 12ª semana, quando o experimento foi encerrado. Aves testemunhas (não inoculadas) mantidas em isolamento, permaneceram livres de anticorpos durante o mesmo período. Antígenos virais foram detectados em impressões de baço, timo e bursa de Fabricius de aves inoculadas e em impressões de baço e bursa de Fabricius de aves expostas por contato, através da prova de imunofluorescência direta. Fluorescência não foi observada em impressões de cérebro, fígado, gônadas e rins de todas as aves testadas. Todas as impressões de tecidos de aves testemunhas foram negativas. Anticorpos precipitantes contra o vírus herpes de perus (HVT) foram demonstrados no sangue e nos extratos de tecidos renal, pontas de penas, baço, timo, bursa de Fabricius e gônadas de aves inoculadas ou expostas por contato. Anticorpos não foram encontrados nos extrados dos mesmos tecidos, de aves testemunhas. Infiltrações linfocitárias correspondentes aos tipos A, B e C e suas combinações, foram observadas nos nervos vagos e nos plexos braquial e ciático de aves inoculadas experimentalmente com o VDM. Infiltrações linfocitárias na pele, rins e gônadas, assim como, despovoamento linfóide com degeneração cística do timo e da bursa de Fabricius, foram encontradas nas aves inoculadas. Lesões semelhantes foram também observadas nos rins, pele e nervos das aves expostas por contato. Lesões microscópicas não foram visualizadas nas aves testemunhas. Conclui-se que a cepa do VDM estudada, induz sintomas clínicos, lesões macro e microscópicas características da forma neural da doença de Marek, estimula o desenvolvimento de anticorpos no soro, dissemina-se horizontalmente e dá origem a antígenos virais e anticorpos detectáveis nos extratos de tecidos.
Abstract in English:
The bacteriological processing of the submandibular lymphnodés of 400 slaughtered pigs from 37 different rural holdings of 9 districts from the island Ilha do Marajó and nordeast of the state Para, Brazil, revealed the isolation of 51 (12,57%) salmonellae belonging to 6 serogroups and the following 10 serotypes: S. avonmouth 18 (35.29%), S. seremban 16 (31.37%), S. typhimurium 6 (11.76%), S. java and S. remo 3 (5.88%), and S. newport, S. miami, S. münster, S. oslo and S. tshiongwe once (1.96%). The most prevalent serotypes S. avonmouth and S. seremban found in this area were considered exotic types for pigs. The swine breeding in this area is very primitive and the pigs were of native type without a defined breed. The pigs are living free near the houses and on surrounding fields. The feed consisted mainly of plants, roots, fruits, insects, and other invertebrates found in the soH and·of the rest of slaughtered animals or cadavers found on the field.
Abstract in Portuguese:
O exame bacteriológico de linfonodos submandibulares de 400 suínos de abate oriundos de 37 propriedades de 9 municípios da Ilha de Marajá e da região nordeste do Estado do Pará, Brasil, revelou o isolamento de 51 (12,57%) salmonelas, pertencentes a seis sorogrupos e a 10 sorotipos, sendo 18 (35,29%) S. avonmouth, 16 (31,37%) S. seremban, 6 (11,76%) S. typhimurium, 3 (5,88%) S. java e S. remo, e uma (1,96%) S. newport, S. miami, S. münster, S. oslo e S. tshiongwe. Os sorotipos S. avonmouth e S. seremban, os mais prevalentes na região, são considerados exóticos para o suíno. A criação de suínos é primitiva, particularmente na Ilha de Marajó, onde os animais nativos, sem raça definida, sã9 criados soltos ao redor das residências e nos campos vizinhos. A principal alimentação consiste em plantas, raízes, frutas, insetos e outros invertebrados encontrados no solo e restos de animais abatidos ou cadáveres encontrados no campo.